類別
料理時間
適合人數
難易度
甜點
20分鐘
2 - 3人
★☆☆☆☆
紅酒
柳橙汁
新鮮柳橙
砂糖
肉桂棒
八角
丁香
肉豆蔻
綠豆蔻
月桂葉
將柳橙汁、砂糖、香料一起放進鍋裡煮到沸騰後小火滾個5-10分鐘。
再將紅酒及新鮮柳橙切片倒進去,小火煮約5分鐘即可,注意不要將它煮到沸騰。
香料包可去中藥行買現成調配好的。
可再依喜好放一點別的新鮮水果,例如蘋果、草莓。