蜂蜜烤南瓜

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烤箱預熱180度。

2

南瓜洗淨去囊後，帶皮切成約1.5公分厚片，均勻抹上橄欖油與海鹽，放進烤箱180度烤20分鐘，拿出來加入碎杏仁粒再烤至杏仁微微上色烤香後取出，食用前淋上一點蜂蜜即可享用。

• 喜歡軟爛一點口感的可以烤25-30分鐘。

• 杏仁粒不加也可以，但是加了的口感及風味加分許多。